por Emma Iglesias | Jun 14, 2022 | Bebidas espirituosas, Destilados, Mujeres del Agave
A principios del siglo XX, la producción de bebidas destiladas de agave en el estado de Sonora fue prohibida por el gobierno federal, aunque muchos productores fueron fusilados y sus productos incautados y destruidos, la tradición de la elaboración de bacanora...
por Emma Iglesias | Jun 10, 2022 | Bebidas espirituosas, Derivados del Maguey, Destilados, Mujeres del Agave
La sede de Ciudad de México de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (CANACINTRA) celebró este 9 y 10 de junio el primer Foro Internacional Agroindustrial 2022, en el cual más se dieron cita empresarios, académicos, consultores, estudiantes y público...
por Emma Iglesias | Jun 7, 2022 | Bebidas espirituosas, Mujeres del Agave
El primer huracán de la temporada ya golpeó las costas oaxaqueñas, dejando miles de familias damnificadas, lo que activó la sinergia de las buenas voluntades, representadas por empresas y organizaciones que, reunidas y organizadas por CANIRAC convocan al Festival...
por Emma Iglesias | May 28, 2022 | Bebidas espirituosas, Destilados, Mujeres del Agave
La temporada 2022 de concursos nacionales de bebidas destiladas de agave inauguró con una cascada de reconocimientos y medallas para los mezcales tradicionales de las diversas comunidades de Puebla, un buen augurio para lo que está por venir, como consecuencia del...
por Emma Iglesias | May 16, 2022 | Bebidas espirituosas, Destilados, Mujeres del Agave
El Círculo de Exportadores de Latinoamérica A.C. y CYG Logistics México organizan e invitan a productores, promotores y comercializadores de bebidas destiladas de agave al próximo webinar gratuito Exportación de Mezcal a Estados Unidos. Los temas a desarrollar en esta...
por Emma Iglesias | May 12, 2022 | Bebidas espirituosas, Destilados, Mujeres del Agave
Autora: Dena Chagoya Lachiriega, Oaxaca, una comunidad de la sierra zapoteca en los valles centrales correspondiente al municipio de San Pedro Quiatoni. Alberga un grupo de valientes mujeres: madres, hermanas, abuelas y tías, llamadas Francia, Sofía, Emilia, Yolanda y...