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Toda la información sobre nuestras actividades, nuestras noticias destacadasMarzo intenso y atareado para los mezcales poblanos
Intensidad es el sustantivo que acompaña al mes de marzo y las Mujeres del Mezcal y Maguey del Estado de Puebla se toman muy en serio la tarea de conmemorar la lucha femenina por la igualdad y el reconocimiento. Catas maridajes, exposiciones artísticas y exitosas...
Bacanora Fest, Rosario Tesopaco celebra su patrimonio cultural.
La aceptación entre visitantes y aficionados del Bacanora Fest de Rosario Tesopaco es un éxito desde su inicio en el año 2019, cuando la entonces alcaldesa del Municipio de Rosario, Lic. Karina Valenzuela Mendívil, tuvo la visión de impulsar esta bebida emblemática y...
Marzo de promoción con Mujeres del Bacanora 2023.
La Asociación de Mujeres de Bacanora agenda marzo de 2023 en un camino continuo de promoción, presencia y divulgación de la cultura del destilado de agave sonorense por excelencia, el Bacanora. Las Mujeres del Bacanora reúne de manera colaborativa a las líderes de...
Destilados de agave, con Denominación de Origen, ganadores del México Selection 2022.
La residencia de la Embajada de Bélgica en Ciudad de México, el 24 de enero de 2023 fue la magnífica anfitriona para la entrega de medallas y reconocimientos del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles. La celebración reunió a los orgullosos ganadores del...
Mujer Agave Fest, en Zapopan, Jalisco.
El trabajo comprometido y los roles destacados de las mujeres en la industria de las bebidas destiladas necesita mayor visibilidad, ya que en la complejidad de los eslabones de producción de la cadena agave-bebidas destiladas y la feroz competencia del mercado...
Celebraciones otoñales de las mezcaleras michoacanas.
Imágenes de Luz María Saavedra Hernández. Turistas en Pátzcuaro. Miles de ciudadanos provenientes de Norteamérica visitan México cada año. Durante la temporada de enero-septiembre de 2022, más de 9 millones de turistas provenientes de los Estados Unidos y más de un...
12° edición del Festival Internacional del Bacanora.
En México, el último trimestre del año se caracteriza por la cantidad de eventos culturales y educativos dedicados a divulgar la tradición de las bebidas destiladas de agave. En varios estados de la República, las asociaciones de productores, distribuidores y...
Niñas ingenieras, formación científica tecnológica y promoción de mezcales, ejes del reconocimiento otorgado a la hija adoptiva de Aguascalientes.
El 447 aniversario de la fundación de la ciudad de Aguascalientes, fue el marco formal para el nombramiento de Hija Adoptiva para Mylenna López Castro, presidenta de las Mujeres Empresarias del Maguey y Derivados de Aguascalientes. Mylenna y las niñas ingenieras. El...
Mezcal de pechuga para recibir a nuestros muertos. Autora: Elhy Hernández.
Para recibir a nuestros muertos, en mi comunidad se acostumbra a elaborar el mezcal de pechuga. Primero debo explicar que el mezcal de pechuga, como su nombre lo indica, lleva carne de pechuga de pollo criollo, guajolote o incluso el animal crudo completo en el...
Segunda Cumbre de Bebidas de Puerto Vallarta
El Capítulo Jalisco de la A.C. Mujeres del Mezcal y Maguey de México reúne incansables promotoras de las bebidas destiladas de agave y en esta ocasión, se presentaron como embajadoras del mezcal y la raicilla en la Segunda Cumbre de Bebidas realizada en Puerto...
Webinar sobre Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas.
Autora: Denisse Chagoya. En nuestro andar mezcalero, nos hemos encontrado muchas dudas respecto a las Denominaciones de Origen y las Indicaciones Geográficas, sobre su valor, utilidad, y como herramienta para incrementar el valor y el deseo entre el público de los...
Gran destape de mezcal michoacano y homenaje a los ancestros en la Perla de Tzitzio.
Un elemento infaltable en los altares con ofrendas del Día de Muertos es una botella de la bebida destilada de agaves preferida del difunto al que se honra. El recuerdo y memoria de los difuntos, el 1 y 2 de noviembre, es una celebración muy importante en las...
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