Al ritmo del otoño boreal, se alista la resolución de pendientes que requiere la presencia destacada de las marcas representantes de mezcales y bacanoras en el Consulado General de México en Houston, Texas, para participar de la Primera Feria del Mezcal, e invitado especial Bacanora, a celebrarse entre el 28 de octubre y 7 de noviembre próximos.

Mezcal Tierra de Jaguar, de Oaxaca; Aztecali, Real de Jalpa y Grand Azteca representante del estado de Zacatecas; Mezcal La Joya de Tierra Caliente y Mezcal Kuaa Nani, representantes del estado de Guerrero; y Mezcal Nanakutzi y Xochiquetzal, alimentos orgánicos, desde Michoacán. Asimismo, las marcas representantes del destilado de agave emblema de Sonora, e invitadas especiales, son Bacanora Sunora y tres de las marcas de Casa Tetakawi: Hasta la muerte, Pascola y Delirio.

La Feria del Mezcal, e invitado especial Bacanora, ofrece la oportunidad de realizar nuevos negocios y captar importadores texanos para las marcas mexicanas de estas bebidas destiladas de agave, El Consulado General en Houston (TX) invita a que las marcas interesadas en asistir a los eventos presenciales, y que aún no hayan enviado su registro, pueden hacerlo completando el siguiente formulario:  https://forms.gle/4daoUZs16awekhFR9

Enmarcada de las festividades del Día de Muertos, la Feria del Mezcal, e invitado especial Bacanora, reunirá a organizaciones mezcaleras de todo México, lideradas por mujeres visionarias que representan a comunidades y maestros destiladores. Con el Bacanora como invitado especial, este evento busca posicionar a los pequeños productores tradicionales mexicanos en el mercado texano, creando un espacio de intercambio y reconocimiento.

La modalidad híbrida, que combina eventos a distancia, como conferencias y seminarios transmitidos por Internet, y reuniones de negocios, exposición, guías de cata y degustaciones de las marcas de mezcales y bacanoras participantes de la Feria del Mezcal, e invitado especial Bacanora. Profesionales del Círculo de Exportadores y Mujeres del Agave ya confirmaron participaciones temáticas para los seminarios que serán transmitidos en vivo desde la plataforma web del consulado

La oferta cultural y comercial organizada por el Departamento de Asuntos Económicos del Consulado General de México en Houston, brinda la posibilidad a los interesados de asistir y participar desde cualquier lugar del mundo. Entre la programación para los once días de feria en la sede del consulado, los ciudadanos de Houston podrán presenciar clases magistrales con reconocidos chefs, maridajes de mezcales y bacanoras con alimentos regionales, coctelería con frutas de temporada y saboreadas en restaurantes y bares de Texas.